今年の夏休み・・・・・京都へ
2005.8


涼を求めて、京都貴船の川床料理に行ってきました。
その数日前、お昼2時の予約をしていたので、朝、ゆっくり出かけました。
京阪で出町柳まで行き、京福電鉄に乗り換え、貴船まで。
京福電鉄というと、学生時代に乗った "ゴトーン ゴトーン " というイメージでしたが
いつの間にか、パノラマカーのように、天井近くまでガラス張りで
とても明るく、変貌していました。(ちょっと淋しい感じ)
貴船に着くと、料理屋のマイクロバスが迎えに来てくれて
乗ったはいいのですが、細い山道で、歩く人と多い車では交通渋滞になって当たり前。
車が来ても、平然と前をゆっくり歩き、よけようとしない人らに
車の中のじりじりした人たちの非難の言葉あれこれ。
これが又、大阪の言葉文化でしょうか。漫才を聞いているようで、小一時間の道のりも
何ら、退屈することなしに、料理屋 "右源太 "に着きました。
勢いよく流れる清流のうえに、しつらえられた床。
その上に座ると、うっそうとした木々をすり抜けて出てくる冷気は
幾分か水分を含み、肌寒い位でした。
普通の話し声では聞きづらいほど、下を流れる川の音が大きく、ザァーザァーといってました。
お料理もほどよく、お世話の人も京らしい雰囲気で、又、来年もと思えるほどでした。


お吸い物
牡丹鱧、冬瓜、じゅんさい
吸い口は柚
トッピングは梅肉
焼き物
鮎、やまもも、レンコン
そうめん、エビ
椎茸、卵
小鉢
生湯葉、オクラのすり下ろし
トッピングはキャビア



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